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淮安工业园区实验学校严把食堂安全卫生关

发布时间:2021-01-13 13:28:53 阅读: 来源:硅酸铝板厂家

淮安工业园区实验学校严把食堂安全卫生关

为进一步加强食堂安全卫生工作,确保学生的身体健康,近期,淮安工业园区实验学校加大了学校食堂安全卫生的监管力度。该校建立学校安全管理专门机构,安排专人从事学校食品安全监管业务,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督,牢固树立“安全第一”的指导思想;加大食品安全宣传力度,发挥师生、家长共同参与的监督作用;在原料、器具、员工等各方面进行全方位严格把关,加强食品管理人员和从业人员的培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识;严格食品加工过程,遵守卫生防疫要求及食品卫生安全相关规定;进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度,切实做好食品安全信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置。食堂卫生工作是学校整体工作中的重要窗口之一,是衡量学校管理工作是否到位的重要阵地。淮安工业园区实验学校一直高度重视食堂管理和食品卫生工作,力争让食堂安全卫生工作在主管部门指导下,在社会、家长的监督下再上新台阶。

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